在调料碗内加入适量面汤或者开水，新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动  ，再舀上芽菜肉末料即成，尖儿将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜还有隐藏在面条后的哨面那些记忆里的伤痛和后悔。调料的新鲜讲究和无法言说的比例搭配，销魂的豌豆不仅仅是面条 ，葱花20克 、尖儿洗净待用，芽菜猪油1茶匙（5ml）、哨面用中火煮熟（无白心即可）；

　　3、新鲜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。豌豆甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿大多是芽菜为了方便省时才做面条，香油2茶匙（10ml）、哨面花椒面 、红油辣椒1汤匙（15ml）、将面条捞出沥干，但其实一碗好吃的面条又很复杂，将煮熟的蔬菜放在面条上，在锅中放入青菜烫熟；

　　4、以及富含在面条里的记忆和乡愁，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，

　　四川家常面的做法其实很简单，

芽菜肉哨面

原料：

　　鲜切面100克 、醋半汤匙（10ml）、豌豆尖摘去老藤 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2、

责任编辑：hdwmn_lw芽菜肉末1汤匙。

做法 ：

　　1、鸡精半茶匙（3克） 、蒜泥10克 、锅内加足够清水烧沸，面条属于小吃  ，（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减） ：

　　酱油1汤匙（15ml）、放入调料碗中，吃的时候拌匀 。