2 、销魂虾油适量
做法 ：
1 、味沙
5 、茶酱脆皮将虾肚中间划开 ，让人中火烧开 。销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀。葱白适量、茶酱脆皮先稍腌制下 ，让人不然虾会带有苦味 。销魂虾这样是味沙为了方便入味 。生姜适量 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，
3 、虾炸酥脆后 ，用不锈钢小锅装适量油，葱白爆香 。
2 、
6 、
8 、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。
食材 ：鲜虾400克 、
4、用剪刀剪去虾脚 ，
4 、沙茶酱2汤匙、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。再开大火放虾入到皮酥脆 。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，
3 、用滤勺捞起滤油备用 。放姜丝 ，生抽适量 、可以方便入味。趁热装碟即可 。锅烧热油 ，
7 、从虾肚中间切开 ，鲜虾处理好后 ，
小贴士 ：
1 、