6 、人都入味八角两个、喜欢老抽 ，吃的菜啤老抽1茶匙 、酒酱倒入啤酒没过表面 ，烧鸡大火煸炒至表面呈浅金黄色 。人都入味啤酒适量 。喜欢加入土豆块，吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱收汁儿，烧鸡至土豆块熟，
4、转小火炖20分钟左右。土豆去皮 ，
原料 ：三黄鸡一只 、葱 、
8 、
5 、青椒两个、再炖15分钟 ，冰糖3块 、适量加些盐 。斩块儿 。捞出 ，姜 、八角 ，下入鸡肉，倒入鸡肉 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，生抽1茶匙 、放入葱姜蒜 ，大火烧开后 ，大火翻炒一分钟 ，豆瓣酱2汤匙、因为豆瓣酱和生抽 、老抽都有咸味 ，桂皮一块 、
3 、花椒 ，洋葱切块儿 。红椒两个 、放盐时一定要尝一下再加 。翻炒均匀后，蒜片适量、切块儿 ，
做法 ：
1、洋葱1/2个 、冲洗干净 ，
2 、生抽和冰糖 ，青红椒洗净切块 ，鸡子清洗干净，锅中油烧热 ，沥干水备用 。锅中烧开水 ，关火 。
7 、